giovedì, agosto 11

SAGRE

A proposito di sagre, a Morbello è iniziata la sagra del cinghiale.
E' favolosa.


SAGRA DEL CINGHIALE


Morbello (AL) fraz. Piazza loc. Giardino


Dal 11 AL 15 Agosto 2011

Cena a base di cinghiale: antipasto, ravioli ripieni di carne di cinghiale al sugo di cinghiale, polenta al cinghiale, tagliatelle al cinghiale. Arrosto di cinghiale, civet di cinghiale, formaggetta con il miele, dolci e vini dei produttori locali. Siamo sempre in grado di sostituire la selvaggina con vitello e maiale alla piastra.
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